Item : Ordonnance du gouverneur de la Jonquière et de l'intendant Bigot qui fait défense au...

Liste méthodique

Numéro d'item, base de données :

4837

Titre :

Ordonnance du gouverneur de la Jonquière et de l'intendant Bigot qui fait défense aux bouchers et à tous autres de faire aucunes salaisons de viande de boeuf sans la permission expresse et par écrit de l'intendant, à peine contre les contrevenants de confiscation du boeuf qu'ils auront ainsi fait saler et de cinquante livres d'amende, le tout applicable aux hôpitaux

Langue des unités documentaire :

Français

Date :

16 décembre 1751

Lieu de conservation :

Bibliothèque et Archives nationales du Québec

Référence :

BAnQ Québec,E1,S1,P4060

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Cet item fait partie de :

Fonds Intendants
- Série Ordonnances