Item : Lettre de Beauharnois et Hocquart au ministre - publication du règlement du roi au s...

17810

Lettre de Beauharnois et Hocquart au ministre - publication du règlement du roi au sujet des farines du Canada (modifications à y apporter); la mauvaise qualité des farines ne provenait pas seulement de leur médiocre préparation mais aussi de la saleté des blés qui n'étaient pas criblés; ont reçu six cribles cylindriques pour les principaux moulins où les marchands portent leurs blés; demandent huit autres cribles (pour les moulins de la région de Montréal); ordonnance rendue pour le criblage des blés; bonne qualité des habits d'officiers fournis par Hersan.
Lieu de rédaction : Québec

Français

1732, octobre, 15

Archives nationales d'outre-mer (France)

COL C11A 57/fol.197-199v, CABAC_PIAF_31104_CABAC_PIAF_31104

4