Item : Ordonnance de l'intendant Antoine-Denis Raudot qui établit Joseph Guyon-Desprès, Pau...

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Ordonnance de l'intendant Antoine-Denis Raudot qui établit Joseph Guyon-Desprès, Paul Bouchard, Jean Brunet dit la Sablonnière et Nicolas Lecours comme bouchers à Montréal et fait défense à tous autres de s'ingérer à tenir boucherie ni de vendre et débiter aucune viande en détail à peine de confiscation d'icelles et de cent livres d'amende, le tout applicable au profit des dits quatre bouchers

Français

2 juillet 1710

Bibliothèque et Archives nationales du Québec

BAnQ Québec,E1,S1,P717

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